המעדניה של הצ'יז

גבינות
מזווה
יינות

גבינות ומוצרי חלב

  • גבינת אולד רוטרדם

    גבינה קשה מחלב בקר, מיושנת וקשה ולכן בעלת טעם חזק ומליחות מורגשת

  • צ'דר מיושנת

    גבינה חצי קשה מחלב בקר, מיושנת 3 חודשים, בעלת טעם עשיר ומליחות מעודנת

  • צ'דר ויסקי

    גבינה חצי קשה מחלב בקר, מיושנת 12 חודשים ומושרת בויסקי, בעלת טעם עדין ועשיר

  • צ'דר חמוציות

    גבינה חצי קשה מחלב בקר, בתוספת חמוציות מיובשות, בעלת טעם מתקתק ועשיר

  • צ'דר בשלה כתומה

    גבינה חצי קשה מחלב בקר, מיושנת בעלת טעם עשיר

  • גרוייר

    גבינה קשה מחלב בקר, מיושנת בין 8-10 שבועות, בעלת טעמים עמוקים

  • אולד אמסטרדם

    גבינה קשה מחלב בקר, מיושנת ומשובצת בגבישי מלח

  • מנצ'גו כמהין

    גבינה קשה מחלב כבשים, מתובלת במחית פטריות כמהין

  • מנצ'גו שום שחור

    גבינה קשה מחלב כבשים, מתובלת בשום שחור

  • מנצ'גו אנשובי

    גבינה קשה מחלב כבשים, מתובלת באנשובי

  • מנצ'גו ערמונים

    גבינה קשה מחלב כבשים, מתובלת במחית ערמונים

מזווה

יינות ואלכוהול

2 ב-₪90

  • קייפ ג'ואל, דרום אפריקה- פינוטאז', אדום, יבש

    יין אדום קליל ובהיר, זן ייחודי לדרום אפריקה

  • קייפ ג'ואל, דרום אפריקה- רוזה רזרב, חצי יבש

    יין רוזה מתקתק, פירותי ועשיר

  • קייפ ג'ואל, דרום אפריקה- שאנין בלאן, לבן, יבש

    יין לבן קליל, חמצמץ פירותי ועשיר

  • קייפ ג'ואל, דרום אפריקה- גוורצטרמינר,חצי יבש

    יין לבן, ארומתי ומתקתק

  • לודאלט, צרפת- שרדונה, יבש

    יין לבן פירותי במתיקות עדינה ומאוזנת

  • מיזון קסטל, צרפת- מרלו, אדום, יבש

    יין אדום עשיר מאוד עם פירותיות מורגשת

  • מיזון קסטל, צרפת- סובניון בלאן, לבן, יבש

    יין לבן רענן, חמצץ ורענן

  • פוט פרינט, בלנד אדום, דרום אפריקה, בלנד- מרלו, פינוטאז', יבש

    יין אדום, פירותי

  • פוט פרינט, בלנד לבן, דרום אפריקה, בלנד- שאנין בלאן, סמיון, יבש

    יין לבן, חמצמץ עם נוכחות

  • פוט פרינט, רוזה פינוטז', דרום אפריקה, יבש

    יין רוזה, חמצמץ ומרענן

  • קסטלני, אורבייטו קלאסיקו, איטליה, בלנד- מלבזיה וגרצ'טו, יבש

    יין לבן, בלנד מאזור טוסקנה, קליל ועדין עם חמצמצות מורגשת

3 ב-₪100

  • פריסטיג'יום, צרפת- בלנד אדום, יבש

    יין אדום קליל ובהיר

  • פריסטיג'יום, צרפת- בלנד לבן, יבש

    יין לבן קליל ועדין

  • סרטורי,איטליה- פינו גריזיו, רוזה, יבש

    יין לבן קליל, פירותי ופרחוני

  • אוגרטה קוסצ'ה ריוחה, ספרד- בלנד אדום, יבש

    יין אדום פירותי המיושן 4 חודשים בחבית עץ

  • טרפיצ'ה, ארגנטינה- ויונייה, לבן, יבש

    יין לבן זהוב ופירותי עם סיומת רעננה

  • לודלאט, לה פטיט בלאן, צרפת,סובניון בלאן, יבש

    יין לבן, פרחוני בעל חמיצות מעודנת

  • לודלאט, לה פטיט רוז', צרפת, קברנה סובניון, יבש

    יין אדום, בעל ארומה של פירות שחורים

  • טרפיצ'ה, ארגנטינה- מרלו, אדום, יבש

    יין אדום, מרלו צעיר וקלאסי

  • טרפיצ'ה, ארגנטינה- קברנה סובניון, אדום, יבש

    יין אדום, קברנה סובניון קלאסי עם טעמים עמוקים

  • בוצ'ורנו, רוזה גרא, ספרד, גראנש, יבש

    יין רוזה קליל ועדין

  • רוקה דלה מאצ'י, קיאנטי, איטליה, בלנד- מרלו, קאנאיו, יבשלו

    יין אדום צעיר ויבש

2 ב-₪110

  • טרפיצ'ה, מלבק Oak Cask, ארגנטינה- מלבק, אדום, יבש

    יין אדום, בעל טעמים עמוקים, מיושן בחבית אלון

  • טרפיצ'ה, סירה Oak Cask, ארגנטינה- סירה, אדום, יבש

    יין אדום, פירותי בעל טעמים עמוקים, מיושן בחבית אלון

  • מיזון קסטל, רוזה קוט דה פרובנס, צרפת, יבש

    יין רוזה, מעודן וקליל בעל ארומה של פירות יער

  • אוגרטה קריאנזה, ריוחה, ספרד, יבש

    יין אדום, ארומתי ועשיר בטעמים. מיושן 15 חודשים בחבית אלון

  • לודאלט, רוזה, צרפת, יבש

    יין רוזה, מעודן וקליל, מעט חמצמץ ופירותי

  • מיזון קסטל, צרפת- שרדונה, לבן, יבש

    יין לבן ארומתי ופירותי, קליל ונעים

  • לואי מקס, צרפת- שרדונה, לבן, יבש

    יין לבן רענן ופירותי בעל סיומת מעט מינרלית

  • RAZA, וינו ורדה לבן, פורטוגל, חצי יבש

    יין לבן תוסס, פירותי, מתקתק וקליל

  • RAZA, וינו ורדה רוזה, פורטוגל, חצי יבש

    יין רוזה תוסס, פירותי, רענן ומתקתק

  • הנס בר, גוורצטרמינר, גרמניה, חצי יבש

    יין לבן, פירותי ורענן במתיקות מאוזנת

  • הנס בר, ריזלינג, גרמניה, יבש

    יין לבן, פירותי בעל מתיקות קלה

  • פוגליה, פינק זינפנדל, איטליה, יבש

    יין רוזה בעל ארומה של פירות אדומים בשלים ותותים

  • ולנטין ביאנקי, מלבק, ארגנטינה, יבש

    יין אדום, קליל ונעים

  • ברון ריקסולי, קיאנטי, איטליה, יבש

    יין אדום, קליל, צעיר ויבש, קל לשתייה

  • פיגין, פריולי גראב פריולאנו, איטליה, יבש

    יין לבן, רענן ועשיר בטעם

  • אלבר בישו, סה לה וי, צרפת, יבש
  • סרטורי, לאפסיון, איטליה, חצי יבש

    יין אדום, בעל ארומה של תבלינים וטעם של פירות בשלים, מיושן בחבית עץ

  • סרטורי, סואבה קלאסיקו, איטליה, יבש

    יין לבן יבש, קליל יבש ופירותי בעל סיומת מאוזנת ומעט מרירה

2 ב-₪130

  • דקנל, פרוסקו, לבן, יבש

    יין לבן מבעבע, עדין, רענן ופירותי

  • סוגרפה אבינטס, פלאנלטו רזרבה, פורטוגל, יבש

    יין לבן, בלנד המכיל 7 זני ענבים, מעט מינרלי עם חומציות מעודנת

  • ג'י סאז'ה, מוסקדה, צרפת- לבן, בלנד,יבש

    יין לבן, עם ארומה פרחונית, חמיצות מורגשת

  • אזבדו, אלבריניו, פורטוגל, יבש

    יין לבן, מעודן, קליל ופרחוני

  • מנדורלה, פינו גריז'יו, איטליה יבש

    יין לבן, עשיר עם ארומה וטעמים פירותיים

  • ברתייה, סובניון בלאן קוט דה ג'ינואה, יבש

    יין לבן, קליל עם חמצמצות עדינה ומרעננת

  • פרנווי, סובניון בלאן, צרפת, יבש

    יין לבן, עם ארומה חזרה של פסיפלורה וגויאבה, פירותי וחמצמץ

  • גאיה, נוטיוס,יוון, יבש

    יין לבן, בעל ארומה פרחונית וסיומת מינרלית

  • גאיה, אגיורגיטיקו רוזה, יוון, יבש

    יין רוזה, רענן, קליל ומינרלי

  • סול פה סול, רוזה, ארגנטינה, יבש

    יין רוזה, בעל ארומה פירותית וחמצמצות מורגשת

  • בודגס איוסו, אסטולה גרנד רזרבה, ספרד, יבש

    יין אדום, מיושן 24 חודשים בחבית עץ ועוד 36 חודשים בבקבוק.

  • לה פיומה, קיאנטי, איטלה, יבש

    יין אדום, קליל, בהיר ונעים

  • סרטורי, סנטובנטי, איטלה, חצי יבש

    יין אדום, בעל טעמים חזקים של פירות אדומים בשלים ומתיקות מעודנת

  • לואי מקס, צרפת- פינו נואר, יבש

    יין אדום, קליל , בהיר עם ארומה פירותית וסיומת עוקצנית

  • קנטלופי, פרימימטיבו, איטליה, יבש

    יין אדום, פירותי ועשיר בטעם

  • מנדוס, פרימיטיבו, איטליה, חצי יבש

    יין אדום, פירותי ועשיר בטעם עם מתיקות מעודנת

  • פיגין, פינו גריז'יו, איטליה, יבש

    יין לבן, רענן קליל ועדין

  • פסקווא, סואבה, איטליה, יבש

    יין לבן, בניחוח פירותי וירקרק עדין ומרענן

  • פיליפ דרשלר, ריזלינג, צרפת, יבש

    יין לבן, עדין, פרחוני ורענ

2 ב-₪160

2 ב-₪190

2 ב-₪250

  • צ'ינגג'יליה, פקורינו,איטליה, יבש

    יין לבן, רענן חמצמץ ועשיר בטעמים

  • פינק, רוזה, איטליה, יבש

    יין רוזה, רענן עם ארומות של אפרסק ואשכולית וסיומת מעניינת

  • ברתייה, סנסר, איטליה, יבש

    יין לבן, מינרלי קליל וחמצמץ

  • אלאן ז'ופרואה, שאבלי, צרפת, יבש

    יין לבן, שאבלי קלאסי פירותי ועשיר

  • פיקופול, צרפת- לבן, יבש

    יין לבן, חומצי בעל ארומה וטעם של פירות בוסריים ומינרליות מורגשת

  • מרקיז, ריוחה רזרבה, ספרד, יבש

    יין אדום, המיושן 18 חודשים בחבית עץ, בעל טעמים עמוקים וארומות של פירות שחורים ותבלינים חמים

  • יעקב אוריה, ישראל- באתי להרים, בלנד אדום ולבן, יבש

    בלנד מיוחד מענבים אדומים ולבנים, ארומתי שותים קר כיין לבן, הרמוני ונעים.

  • יעקב אוריה, ישראל- מלכת הלבבות, בלנד לבן, יבש

    יין לבן, מינרלי רענן, קליל וארומתי

  • בר מאור, ישראל- הנדיב בלאן, בלנד לבן, יבש

    יין לבן, פירותי עם מתקתקות מאוזנת

  • בר מאור, ישראל- התמוז, מרסלאן, אדום, יבשבר מאור, ישראל- התמוז, מרסלאן, אדום, יבש

    יין אדום, חמצמץ וארומתי

יינות ללא מבצע

  • סרטורי, אמרונה ואלפוליצ'לה, איטליה, חצי יבש

    יין אדום, פירותי ומתקתק עשיר בטעמים

  • יעקב אוריה, יד אדם, ישראל יבש

    יין אדום, יבש ובהיר בעל חמיצות מאוזנת, ופירותיות מעודנת

  • שאטו דה הוט קולון, צרפת, יבש

    יין אדום, בעל ארומה מתובלת, מיושן בחבית אלון, רענן ומעט פירותי

  • אוננימה, ארגנטינה, יבש

    יין אדום, פירותי ועשיר, מיושן 20 חודשים בחבית אלון